中国作为茶的故乡 ， 很多人都喜欢喝茶 ， 在泡茶的时候 ， 有一部分人会将第一冲茶汤道掉不喝 ， 这是为了洗茶？还是把茶唤醒或者是润茶呢？这个问题在泡茶界争论不休 ， 今天我们就一起来看一下洗茶 ， 醒茶和润茶的区别 。

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洗茶

人们认为茶叶在加工和运输的过程中 ， 可能会存在一些细菌 ， 通常第一冲是用来洗茶 ， 他们会将茶汤倒掉不喝 ， 中国5000年饮食文化在茶文化中的一个体现 ， 蕴含着中国茶道的精神内涵 ， 洗茶正是为了要讲究卫生 ， 可以让茶汤的口感更加的爽滑 。

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