----每天多吃4种食材 高血压 要吃！可以有利于恢复//----

双耳滑鸡煲

原料：白木耳15克,黑木耳15克,鸡肉200克,西芹100克,绍酒10克,酱油10克,盐5克,葱10克,姜5克,白糖5克,素油50克,鸡汤400克 。

制法：把木耳发透,去蒂根,撕成瓣状;西芹切成3厘米段,姜切丝,葱切花;鸡洗净切成4厘米见方的块 。 把鸡肉放在碗内,加入绍酒、酱油、葱、姜、盐、白糖、拌渍30分钟 。 把炒匀放在武火上,烧热,加入素油,烧六成热时,下入鸡块、木耳、件,翻炒片刻,再加入鸡汤煲至熟即可 。 每日1次,每次食鸡肉50克,佐餐食用 。

功效：补气血,养心阴 ， 适用于心气不足之冠心病患者食用 。

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