医生警告:排骨不能和它一起食 ， 没病找病受 ， 当心损害身体

----医生警告:排骨不能和它一起食 ， 没病找罪受 ， 当心损害身体//----

排骨虽然是猪的肋骨 ， 但是通常都会带一些猪肉在骨头上面 ， 因此排骨上的蛋白质含量还是很高的 ， 如果是食用排骨的时候再食用一些富含鞣酸的食物 ， 会导致排骨的营养价值降低 ， 因为鞣酸和蛋白质生成的络合物不是很好消化 ， 会加重肠道负担 ， 并且降低蛋白质的吸收率 。

常见的富含鞣酸的食物有：石榴、葡萄、柿子、生猕猴桃、青杨梅、香椿、青桑葚等 。

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