某一两道菜把盐放够 ， 其他尽量少放盐 ， 这样既把盐控制了 ， 也不至于菜肴淡而无味 。

②搭配一些本身味道比较浓的食材

如青椒、番茄、虾干、洋葱、香菇等 ， 也可以多用姜葱蒜等天然调味食材 ， 或者加点醋或糖调味 ， 都可以让口味更丰富 ， 又不用使用太多食盐 。

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