老妈告诉我：腌酸萝卜，“水”都用错了，难怪坛子生花，也不酸脆( 二 ) 腌酸萝卜也都是湖南这样的一个地方非常

当我们在腌酸萝卜的时候，相信很多人都会有这样的疑问，就是自己的坛子里面也都是出现了，就像是浮沫这样的一个东西，尤其是像是很多人都会觉得他到底是不是坏了呢，尤其是像是这样的一种东西呢，它其实也都是说明坛子生花了，因为它们都是产生了一定的霉菌所导致的一个浮沫，尤其是这样的一个生花的现象，可以说对于它的发酵都是大大的降低了，而且都会让酸萝卜直接坏掉。

----老妈告诉我：腌酸萝卜， “水”都用错了，难怪坛子生花，也不酸脆//----

可是呢，很多人在去说到自己在制作的时候也都是把它密封的特别的电视，为什么也都是直接会有会生花的现象呢，而今天给大家所介绍的就是老妈所告诉我这样的一个小妙招，也都是怎么才能够把腌萝卜不会有生花，而且特别好吃的一个秘诀，我们来看一看。老妈告诉我：腌酸萝卜， “水”都用错了，难怪坛子生花，也不酸脆。