----老妈告诉我：腌酸萝卜 ， “水”都用错了 ， 难怪坛子生花 ， 也不酸脆//----

老妈也都是告诉我 ， 像是在腌酸萝卜的时候呢 ， 现在很多人可以说对于水都是用错了 ， 因为一般都是把清水进行盐酸萝卜 ， 其实这一点的做法并不是很正确的 ， 因为像是这样的一个清水也都是特别的容易生花 ， 尤其是对于像这样的萝卜 ， 在腌出来的时候也都是不会特别的酥脆也不好吃 ， 而且变得不美味了 ， 尤其是像是正确的一个做法就是用泡菜这样的一个水来进行腌制酸萝卜也都是非常的方便了 ， 下面我就把这样的一个步骤来给大家讲解一下 。

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