下面来介绍一下今天这道很好吃的凉拌菜 ， 火腿皮蛋豆腐 。

【火腿皮蛋豆腐】

【食材】内酯豆腐1盒 ， 皮蛋2个 ， 火腿肠1根 ， 香菜少许 ， 盐适量

----冬天常吃的凉拌菜 ， 皮蛋拌豆腐加上它 ， 味道很香 ， 皮蛋煮熟再吃哦//----

【制作过程】

1、皮蛋剥皮后切成小块 ， 火腿肠切丁备用 。

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