大蒜最好捣碎成泥 ， 放10~15分钟后再吃 ， 这样有利于蒜素的生成 。

----4种食物可以为脂肪肝“瘦身”//----

圣女果

每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C ， 当体内维生素C足够 ， 运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30% ， 强力促进脂肪代谢 。

圣女果可以直接生吃 ， 也可以用来做拌菜 。

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