排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像是个大型的“垃圾处理器”，夜以继日地为我们的身体“解毒”。但肝脏也很容易受到各种病毒的侵扰，所以为它排毒刻不容缓。
我们可以多吃些胡萝卜和葡萄。胡萝卜中含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官，它负责生成尿液、排泄代谢产物。机体在新陈代谢过程中产生多种废物，绝大部分废物通过肾小球滤过、肾小管分泌，随尿液排出体外。黄瓜、苹果等蔬果有助于肾脏排毒。它们的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排除泌尿系统的毒素。
润肠排毒
肠道是消化系统的最末端，加上又长又曲，不但是吸纳代谢物的大本营,更易隐藏宿便，保持排泄顺畅就是一种排毒，另外多吃些富含纤维的食物也可以帮助人体带走体内的毒素和垃圾。可以多吃些魔芋、黑木耳、海带、猪血、糙米、蔬菜、杂粮等。
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