----在家做酸辣藕片 ， 厨师教你加一种特殊的食材 ， 做出来比饭店都香！//----

切好的莲菜要及时的放在冷水中 ， 要不然暴露在空气中很快就会发黑了 。 用清水洗3边 ， 水变得清澈就可以了 。

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