黑鲍鱼 ， 就是新西兰独有的著名海产 。 新西兰水域生长的黑色鲍鱼是十分珍稀的海洋生物 ， 被当地人誉为Black Gold-- 黑色的金子 ， 所以它有了“黑金鲍”这一美称 。 在新西兰鲍鱼泛滥成灾 ， 个头大到无法想象！而且在新西兰鲍鱼做法很独特 ， 新西兰大厨透露 ， 加点“它”味道鲜美又不腥！今天小编和大家分享一下新西兰大厨做鲍鱼的方法 。

----鲍鱼泛滥个头大 ， 新西兰大厨透露 ， 加点“它”味道鲜而不腥！//----

鲍鱼在新西兰是有相关法律规定 ， 每人每天只能捕捞10只鲍鱼 ， 每个鲍鱼必须在水中用量尺测量 ， 尺寸不能小于12.5cm ， 换句话说就是：尽管挑大的拿 ， 小的扔回海里 。

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