空腹吃柿子要不得

空腹吃柿子同样会患“胃柿石” ， 柿子含有较多鞣酸、果胶 ， 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀 ， 如果这些沉淀物不能排出 ， 就会滞留在胃中形成“胃柿石” 。 如果胃柿石无法自然被排出 ， 那么就会造成消化道梗阻 ， 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状 。 严重者出现胃溃疡、糜烂性胃炎 ， 需要手术取出“胃柿石” 。

柿子皮最好不要吃

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中 ， 在柿子脱涩时 ， 不可能将其中的鞣酸全部脱尽 ， 如果连皮一起吃更容易形成“胃柿石” 。

----不是所有人都适合吃柿子 ， 先看看禁忌有哪些……//----健康频道 http://

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