保存牛奶中的风味物质

是一种损失较少的热杀菌消毒法

----牛奶的加工工艺你了解多少？//----

巴氏杀菌乳

保质期一般为2~8天

需要冷链运输 ， 冷藏保存

超高温灭菌法

把牛奶瞬间加热到

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