----一到冬季就馋这几道菜, 好吃好做, 不上火!//----

食材：金针菇150克、草黄瓜2根、红椒半个、大蒜4瓣、盐、生抽、糖、陈醋、香油

做法：

1、金针菇剪去根部 ， 洗净 ， 逐根分开；入开水中焯一下；捞出 ， 迅速过凉 ， 挤干水分；黄瓜切丝；红椒切丝

2、大蒜拍扁后剁成碎末；添加盐、生抽、糖、陈醋和香油 ， 调成味汁儿；以上原料混合；淋上味汁儿拌匀即可 。

菜猪肉炖粉条

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