250g北豆腐含钙345mg
----不想“骨脆脆”,多吃这些食物!//----健康频道 http:// //
100g豆腐干含钙308mg
10g虾皮含钙100mg
小鱼4条含钙180mg
100g油菜含钙150mg
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喝咖啡、饮酒,钙流失? 短期研究资料显示,随着咖啡因消费量的增加,尿钙排泄量也会有所增加,随后钙的排泄量就会降低,但是这并不能对丢失钙进行完全的补偿;据估计每喝一杯咖啡会丢失5 mg的钙。这对每天摄入足量钙者,不足为虑。
已经证实,由于过度饮酒会导致钙吸收不良,因此过分的摄入酒精是骨质疏松及骨量降低的危险因素。酒精对骨代谢确切的影响机制目前尚不清楚,它与骨生成及骨再吸收的变化并不相关,所以它可能是钙的吸收或尿钙的变化的结果,需要在这一领域进行进一步的研究。
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