花生米怎么储存?花生米的保存方法( 二 )

2、要提高花生米净度 , 清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果 。

3、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮 , 保持库内通风干燥 。

4、贮藏器具以编织袋、麻袋为好 , 避免用不透气的塑料袋贮藏 。 塑料袋贮藏花生米易造成空气不流通 , 使花生米进行无氧呼吸 , 种胚中毒 , 同时呼吸产生的水份和热量不易散发 , 而使花生米发热霉变 。

5、花生米不能与农药、化肥同仓存放 。 许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性 , 时间一长 , 对花生米的细胞和种胚具有损害作用 。

6、贮藏期间要注意勤检查 , 看花生米是否受潮、被虫、鼠危害以及花生米发芽势、发芽率是否降低 , 发现问题 , 及时处理 , 确保花生米安全贮藏 。

留种花生米应带荚壳贮藏 , 因果壳质地松脆 , 容易开裂吸湿 , 贮藏不当 , 往往由于受外界高温 , 潮湿 , 光线和菌类的不良影响而引起花生米发热、霉变、浸油、酸败、含油率下降及丧失生活力等一系列问题 。 入仓时 , 要严格控制水分和温度 , 花生米含水量要降到8%以下 , 种温控制在20℃以下 , 进行密闭贮藏 。 留种花生米最好用袋装 , 入仓初期注意通风 , 以排湿降温 。 次年播种前10天左右再进行花生米的脱壳 , 不宜过早 。