----如何炖羊肉？怎么吃羊肉不上火？炖羊肉的做法大全//----

羊肉性温热 ， 常吃容易上火 。

中医讲究“热则寒之”的食疗方法 。 因此 ， 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜 ， 以起到清凉、解毒、去火的作用 。 凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜 。 吃羊肉时最好搭配豆腐 ， 它不仅能补充多种微量元素 ， 其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用 。 而羊肉和萝卜做成一道菜 ， 则能充分发挥萝卜性凉 ， 可消积滞、化痰热的作用 。

• 科学家研究Omega-3如何抑制小鼠肿瘤生长
• 夏季养生|夏季脚气反复发作，怎么办？脚上感染真菌后，怎么治才能根除？
• 年轻人爱吃盐的重口味该怎么治？
• 养生|胃酸过多怎么办？不妨试试6个方法，或能帮你缓解胃酸问题！
• 胃不好如何养胃护胃 千万别忽视胃炎胃痛
• 胃炎、胃溃疡，反酸灼痛，反复发作怎么办？中医好帮手
• 催眠药怎么选？最长能用多久？收下这份用药手册
• 养生|吃饭如何才能七分饱？7个方法帮你控制食量，避免健康问题！
• 没有纯正的减肥心，怎么都不能减肥成功
• 家养猫咪会缺乏牛磺酸吗？猫咪牛磺酸怎么补充？