乳糖不耐受？那先来看看乳糖酶是啥吧！

乳糖酶是人体内的一种消化酶 ， 也叫做β-半乳糖苷酶 。 由人体小肠粘膜上皮刷状缘细胞分泌 ， 可将饮食中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖 ， 通过小肠上皮粘膜细胞吸收利用 。 如果肠道内乳糖酶活性降低或分泌不足时 ， 牛奶等乳制品中的乳糖就不能被完全分解吸收 ， 吃下去的乳糖没有被分解 ， 在肚子里产气、发酵 ， 从而形成腹胀、排气 ， 直接或间接造成腹泻、腹痛 ， 这部分群体主要是一些以牛奶为饮食的婴幼儿最多见 。 但成人到了一定的年纪 ， 乳糖酶虽然有 ， 但其活性会降低 ， 同样可能出现乳糖不耐受症 。

----喝牛奶 ， 拉肚子？//----

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