一、蛋白质

蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物 ， 是与生命活动联系在一起的物质 。

功能

1.构成组织和细胞的重要成分 ， 其含量约占人体总固体量的45%

2、用于更细和修补组织细胞 ， 并参与物质代谢及生理功能的调控

3、提供能量 ， 人体每天所需热能大约有10~15%来自蛋白质 。

含蛋白质的食物：

含蛋白质的食物：

在常用的每100克的食物中 ， 肉类含蛋白10-20克 ， 鱼类含15-20克 ， 豆类含有20-30克 ， 谷类含有8-12克 ， 蔬菜和水果含1-2克 ， 动物性蛋白比植物性蛋白差

• 欧美人那么爱喝酒，为啥肝癌患者却比中国少？3个原因很现实
• 养生|脂肪肝、肝炎、肝硬化三部曲，毁掉肝脏方法那么多，这两个最伤肝
• 瑜伽的自然之美是任何滤镜都无法复制的
• 自己感染，家人患癌风险也增加43％，肠息肉真的那么可怕吗？
• “万能护肤”维A酸，真的那么神吗？滥用会“烂脸”吗
• 祖传黑膏药真的那么传奇吗
• 降压药天天吃，血压有效控制率咋还那么低？时间久了会有什么危害
• 无缘无故变胖还爱长痘，得了多囊卵巢，真的那么可怕吗？
• “菊部”疼痛=痔疮犯了？没那么简单！三招教你远离“菊花残”
• 产后抑郁是妈妈太娇气了吗？答案是那么的令人心酸！