做法：1、将土豆去皮煮熟 ， 加盐、胡椒粉、一点点牛奶捣成泥；

2、胡萝卜、黄瓜、火腿切成条；

3、鸡蛋加盐稍微打发 ， 摊成薄薄的蛋饼；

4、将海苔铺在卷帘上 ， 土豆泥均匀涂抹 ， 四周注意留一点边；

5、依次铺上蛋皮、胡萝卜、黄瓜、火腿条 ， 可以放点番茄酱；

6、卷紧后切块即可 。

鸡肉丸子

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