莲藕红烧素小排的做法-莲藕的做法( 三 )

4:将煎好的藕条放入炒锅中 , 加入适量开水和生抽、胡椒粉等调料 , 大火收干汤汁 , 即可出锅食用 。

花色香糕的做法

这是一道简便易做的烤制面食 , 品相靓丽 , 亦饭亦菜 , 令人食欲大开 , 加入了胡萝卜与蚕豆 , 让此小点心营养更丰富 。 烤制的做法 , 可有效地降低食品中的脂肪含量和热量 , 很适合上班族带便当 。

主料:莲藕1节、蚕豆100克、胡萝卜半根、面粉100克

做法:

1:将胡萝卜、莲藕分别切小丁;

2:锅内放食用油 , 将蚕豆、莲藕、胡萝卜丁共同入锅煸炒至熟;

3:用温水将面粉调成面糊 , 将炒好的蔬菜倒入面糊中拌匀;