----清脆爽口的酱黄瓜//----

1、黄瓜清洗干净沥干水分 ， 用熟食刀将黄瓜切成长条状 ， 放入腌泡盒 ， 撒上15克食盐拌匀 ， 盖上密封盖 ， 放置冰箱腌制12小时以上 ， 再取出腌泡盒 ， 将腌制出的黄瓜水倒掉备用；再按配方准备好其他调味料；

----清脆爽口的酱黄瓜//----

2、按照配方 ， 加入白醋、冰糖和生抽 ， 盖上密封盖 ， 放置冰箱中 ， 进行第二次腌制；

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