炸鸡排怎么做好吃？这个步骤才是制作美食的关键！

有很多小伙伴都反映自己炸的鸡排没有外面卖的鸡排好吃 ， 鸡排做出来之后不仅口感发柴 ， 而且也很难入味 。 小编今天就向大家分享两种炸鸡排的做法 ， 看完这两道菜谱之后 ， 大家就会明白炸鸡排怎么做才好吃了 。

第一道、

制作材料：

主料：鸡胸肉300克

辅料：鸡蛋50克 ， 小麦面粉50克 ， 面包糠150克

调料：料酒5克 ， 葱汁8克 ， 姜汁7克 ， 花椒2克 ， 食用盐3克 ， 味精2克 ， 五香粉1克 ， 胡椒粉1克 ， 猪油（炼制）100克

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