糖尿病人可以吃香蕉吗?
先说结论:一般不推荐糖尿病人吃香蕉 , 但如果血糖稳定 , 偶尔吃一点香蕉 , 问题也不是太大 。
GI , 即“血糖生成指数” , 它是衡量食物引起人体餐后血糖反应的一项有效指标 。 一般来说 , GI小于55为低GI食物 , 55-70为中GI食物 , 大于70为高GI食物 。 也就是说 , GI越低的食物对血糖波动的影响越小 。 糖尿病人选择吃低GI的水果 , 相对更安全些 。
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香蕉的GI值是52 , 属于低GI食物 。 如果是生的香蕉 , GI则是30 , 也属于低GI食物 。
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