因为还要看血糖负荷 。

食物血糖负荷（GL）是食物GI值与可利用碳水化合物的乘积 ， 将摄入碳水化合物的质与量结合起来 ， 能更全面估价膳食总血糖效应 。

香蕉的碳水化合物含量为20.8克/100克 ， 那么 ， 吃一根普通大小的香蕉（按100克算） ， 食物的血糖负荷为GL=52×20.8÷100=10.8

这是什么概念呢？不妨来跟GI值同是52的猕猴桃比一比 。 猕猴桃的碳水化合物含量为11.9克/100克 。 一个中等大小的猕猴桃（按100克算）的血糖负荷为GL=52×11.9÷100=6.2 。

可见 ， 吃相同量的香蕉和猕猴桃 ， 香蕉对血糖的影响更大 。 糖尿病人每次可以吃一个中等大小的猕猴桃 ， 而对于香蕉 ， 就只能吃一半左右的量了 。

如果糖友的血糖比较稳定 ， 偶尔嘴馋想吃香蕉 ， 也可以少量吃 。

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