给孩子做椒盐味的手撕饼,又香又酥,口感超好

给孩子做椒盐味的手撕饼 , 又香又酥 , 口感超好

1.和面 , 两个人的量 , 取一个干净的碗 , 加入半斤的面粉 , 少放一点盐(加盐可以是面更劲道) , 搅拌搅拌 , 加清水和面 , 一边加水一边和面 , 面不要和的太硬了 。

2.和好面后把它分为两份 , 要把面团的表面均匀抹上一层油 , 面团比较湿软 , 表面抹上油后擀的时候好操作 , 并且可以有起酥的小作用 , 然后盖上一层保鲜膜 , 醒面二三十分钟 。

给孩子做椒盐味的手撕饼,又香又酥,口感超好

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