2、提神 ， 增加食欲 ， 生姜中所含成分可以对降温 ， 提神醒脑起到作用 ， 在发热时候 ， 可以对身体进行排汗 ， 缓解发热时候的疲劳乏力 ， 生姜还可以增加食欲 ， 对胃起到保护作用 ， 能够缓解胃部不适 ， 腹胀 ， 腹痛等 。

3、防治肠炎 ， 细菌滋生严重 ， 食物上细菌被人体从口进入 ， 容易引起肠道方面的疾病 ， 尤其是急性胃肠炎 ， 这时吃一些生姜或者喝一些生姜茶 ， 能够预防肠炎的发生 ， 还能到缓解肠炎引起的腹痛 ， 腹胀 ， 恶心 ， 呕吐等 。

4、开胃健脾防暑救急 ， 秋天天气降温,很容易受寒,引起感冒 。 这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒 。

5、防口臭 ， 可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎 。

6、防晕车 ， 止恶心呕吐 ， 是指由于某些运动而引起的“运动适应不良症候群” 。 有研究证明 ， 生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90% ， 且药效可持续4小时以上 。

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