里脊肉300克、泡发木耳5克、绿尖椒1个、胡萝卜1根、鸡蛋1个

配料

姜10克、葱10克、红辣椒10克、盐5克、白糖10克、郫县豆瓣酱30克、老醋20毫升、老醋5毫升、料酒10毫升、白胡椒粉3克、水淀粉适量鱼香肉丝的做法

1、首先我们来处理下里脊肉 ， 把肉洗净 ， 切成2毫米左右厚的丝 ， 装入盆中备用 。

----鱼香肉丝最正宗的做法 ， 隔三差五自己在家做 ， 省钱又好吃//----

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