遇到这个菜我百分百下手,比白菜有营养,比萝卜还便宜,超好吃

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市场上常见的油麦菜 , 这段时间各个商场都会做活动 , 特便宜 。 油麦菜 , 也叫莜麦菜、苦菜 , 它是一种尖叶型叶用莴笋 , 比较新颖的蔬菜 , 油麦菜和莴笋叶长的特别像 , 但是油麦菜更加鲜嫩、清香、具有独特风味 。 它水分充足 , 吃起来特别脆嫩 , 吃法也多种多样 , 可以白灼 , 可以生吃沾芝麻酱 , 可以用蒜泥来炒 , 或者直接炝锅炒 , 无论怎么做都非常美味 。