----美食推荐：韭菜虾仁 ， 绞肉豆干丁 ， 肉末时蔬煎豆腐的做法//----

肉末时蔬煎豆腐

材料 ：北豆腐 100克、肉末 50克、胡萝卜 50克、蟹味菇（或其他蘑菇） 50克、婴儿有机酱油 2茶匙（10ml）、大蒜末 1茶匙（5ml）、油；

做法

1.胡萝卜洗净切碎待用 ， 蟹味菇洗净切小（如用香菇等切成小丁） ， 豆腐切成薄片 ， 平底锅烧热 ， 放入1汤匙（15ml）油 ， 放入豆腐片用中大火煎至两面金黄 ， 盛出装盘；

2.锅烧热放入1汤匙（15ml）油 ， 放入蒜末炒香 ， 再放入肉末炒散；

3.放入胡萝卜和蘑菇炒匀；

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