高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激剂” ， 长期吃得太油腻 ， 可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质 ， 它们能够刺激肿瘤的发生及增长 。 而且 ， 吃的油脂太多 ， 还可使机体发胖和免疫功能降低 ， 更给了癌症可乘之机 。

记住：① 少吃油炸食品、奶油、薯片等高油脂食品 。 ② 每人每天烹调用油量不超过25-30克 。

6. 食管癌 ， 就喜欢你吃太烫

食管的黏膜柔嫩怕烫 ， 只要食物的温度超过60℃ ， 它就会被烫伤、脱落 ， 当然你没有任何不舒服的感觉 。 但受伤的食管反复被烫伤 ， 却来不及修复 ， 就可能形成食管炎 ， 而在食管黏膜不断自我修复中 ， 就给了癌细胞可乘之机 ， 在不断的热刺激下慢慢发生癌变 。

记住：① 喝水凉一凉：温白开最好 ， 热水凉一凉 。 ② 吃饭别着急：吃饭别着急 ， 刚出锅的热菜放放再吃 ， 细嚼慢咽 。

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