----一块猪肉 ， 一把粉条 ， 老东北人都吃过//----

做法：1、冷水下锅 ， 把猪肉焯一下 ， 葱姜切丝 ， 桂皮、香叶洗净备用 。 焯好水的猪肉沥干水分 ， 锅内热油 ， 下入五花肉煸炒 ， 再下入香料 ， 炒出肥油 ， 猪肉炒到两面变色 。 倒入老抽上色 ， 加入热水 ， 水要比平时炖肉多 ， 还要下粉条 。

----一块猪肉 ， 一把粉条 ， 老东北人都吃过//----

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