2、咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂 ， 它对至少1/3的人有效 ， 女性更为明显 。 有助排宿便的成分 ， 是一种快速的“体液激素”或神经递质机制 。 实验发现 ， 饮咖啡后仅4分钟 ， 大肠的运动即开始加强 ， 这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强 ， 在夜晚时则变得很弱 。

3、黑咖啡=约5卡路里 一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量 。 热咖啡更有效：热咖啡可以帮你更快地消耗体内的热量 。 浅度烘焙的咖啡更有效 。

喝黑咖啡的注意事项

1、如果习惯喝咖啡 ， 尽量不要使用咖啡伴侣 ， 可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量的糖 ， 这样不仅口味同样香浓 ， 而且营养价值更高 。

2、如果在紧张时喝咖啡 ， 往往会更加添乱 。 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力 ， 但在紧张时喝咖啡就会让人产生焦虑感 ， 反而起到负面作用 。 对于倾向焦虑失调的人而言 ， 咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化 。

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