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胃火

轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉；到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下。

中医认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁调理治疗，但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。

莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。

推荐降火食方：实火者可多食豆腐下火

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虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。

做法：将材料洗好，泡开。在电汤锅中加入适量的水，然后将炖盅放入锅中隔水炖3个小时，待时间到了后，就能喝到清甜的汤啦。注意：炖的时间不能太短，太短汤会没有味道。如果需要，可以加入少量盐

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