----糟肉是什么美食？配上花卷一起吃 ， 那滋味一级棒 ， 一点也不油腻//----

它最好的搭档当然是花卷 ， 接下来我们看一下花卷怎么做 。 1、我们要把准备好的发酵粉和温水一起倒进面粉里面 ， 用手搓揉成比较光滑的面团 ， 然后放进一个盆里面盖上保鲜膜 ， 主要是为了让它发酵 ， 等到看上去是原先面团两倍的时候 ， 基本上就可以了 。 2、在案板上面撒上一层面粉 ， 把面团拿出来持续揉 ， 主要是为了排出面团里面的空气 ， 之后我们要把它擀成厚度在1cm厚的面饼 。 3、在面饼上刷上一层油 ， 另外 ， 也不要忘记放姜黄粉 。 4、把面团卷起来 ， 切成八等份 ， 5、然后在蒸笼里面刷一层油 ， 主要是为了防止粘锅 ， 把花卷摆上 ， 等大约20分钟左右就熟了 。

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