----冬天吃这种豆腐比猪肉还要营养//----

魔芋豆腐主要是炒着吃 ， 可以单独炒 ， 也可以和其它蔬菜混在一起炒 。 把魔芋豆腐洗清洗后 ， 切成小块 ， 由于魔芋豆腐有一点气味 ， 不要急着开炒 。 先要焯水 ， 往锅倒入清水 ， 加一点盐进去 ， 水烧开后 ， 把切好的魔芋豆腐倒进锅中煮3分钟左右 。 3分钟过后 ， 把魔芋豆腐捞起来沥干水 。

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