生活中 ， 当身体出现不适或简单的疾病 ， 可以先选取药食两用的食材来做简单的食疗 。 同时我们也需要了解一些基本的饮食禁忌 。

小麦

药性微寒 ， 具有补益心气、养心安神、清热除烦的作用 。 早在汉朝时就用来治疗“妇人脏躁” 。 此病多为心阴血不足症 ， 主要表现为失眠多梦、心悸不安、喜悲欲哭（相当于现代所说的更年期综合征等疾病） ， 这种情况我们可用小麦与大枣、甘草同食 ， 小麦的常用剂量为30～60克 。 需要指出的是 ， 小麦与面粉的药性不同 ， 将小麦制作成面粉以后就没有除热止烦的作用了 。 日常食疗可以应用小麦熬粥（麦仁粥） ， 对口干、心烦、失眠有一定疗效 。

----别拿粮食不当回事 ， 它也有食疗功效！//----

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