宫保鸡丁,美味食谱,您值得拥有!( 二 )

3、留少量油 , 放花椒和干辣椒段 , 再放葱段葱末姜末蒜末 , 放鸡丁 , 炒匀后放入芡汁 , 收汁后放花生炒片刻就可以盛出 。

注:酱油上色 , 白糖少放 , 其余自定 。