----超级好吃又快上手的广式腊肠煲仔饭 ， 一分钟学会！//----

如何做一碗完美的煲仔饭 ， 选对好的食材 ， 掌握好几个窍门 ， 事半功倍！

大米需提前浸泡比较容易熟 ， 水量按平时煮饭的一样就可以了

腊肠我用的是肥瘦1:9的 ， 吃起来瘦而不柴 ， 咸甜适中！煲仔饭中用的油是刀嘜的高油酸花生油 ， 家里用刀嘜油好多年没换过 ， 这款油算是它们家新品 ， 油不仅非常浓香 ， 还有含量高达60%油酸 ， 油酸含量高的油可以降低胆固醇 ， 还能抗衰老 ， 对人体比较健康！

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