----馅档斤两 ， 干蒸烧卖做法//----

干蒸烧卖是广东省地方传统名点 ， 广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一 。 属于粤菜系 。 干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料 ， 以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的 。 在20世纪30年代 ， 干蒸烧卖已风靡广东各地 ， 近20年来 ， 又传遍广西的大中城市 ， 成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品 。

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馅档斤两 干蒸烧卖做法

• 许多人忽略了这道菜，它每公斤两块钱，在补钙、明目和通便方面比骨头汤好
• 干蒸烧卖的做法
• 过年宴客，餐桌上有这几道菜更有新年气息！
• 曾因物美价廉受欢迎，如今一斤两毛五，跌落神坛烂地里
• 这种“野菜”是咳嗽的“克星”，一斤两百多元还不一定买的到！