2、猪肉馅剁细碎放入碗中 ， 加入葱花、盐、糖、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香油 ， 拌匀成为馅料 ， 包成馄饨；

3、 锅中加入油烧热放入馄饨小火炸制 ， 筷子多翻面炸制金黄 ， 捞出沥油 ， 吃的时候可蘸酱油醋即可 。

----美食推荐：椒香鱼排 ， 蒜泥白肉 ， 青笋炒木耳 ， 炸鲜肉馄饨//----

蒜泥白肉

材料 ：五花肉 500克 ， 蒜头 3掰 ， 香菜 适量 ， 葱 适量 ， 姜 2片 ， 料酒 适量 ， 蚝油 适量 ， 生抽 适量 ， 花生油 适量 ， 盐 适量

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