名厨之家总经理魏显会与中国烹饪协会姜俊贤会长、罗永存副会长合影( 三 )
----名厨之家总经理魏显会与中国烹饪协会姜俊贤会长、罗永存副会长合影//----
第28届中国厨师节上展示的优秀作品(1)
中国烹饪协会副会长边疆对采访人员表示 , 为进一步扩大中国美食影响力 , 展示各地域菜系的独特风貌和烹饪技艺 , 中国烹饪协会创建了“中国厨师节美食峰会” , 在峰会上 , 各位代表不仅可以品鉴创意丰富的精致美食 , 也可以借此机会阐述各自的烹饪理念 , 从多个维度开展烹饪技艺与烹饪艺术的交流 。 通过现场多个地方菜系领军人物的现场技能展示和交流 , 加深烹饪届从业者对中餐烹饪技艺的理解 , 进一步推动中华美食文化的传承和创新 , 促进餐饮行业健康发展 。
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