肝脏常被称为“最大的沉默器官” ， 往往病入膏肓才发现“肝”扰 。 其中 ， 药物性肝炎也算是“吃”出来的肝病 ， 只是吃的不是美食 ， 而是药品和保健品 。 因为任何药品包括中药制剂 ， 都对肝脏有毒性作用 ， 乱用或滥用药物都会造成肝脏的损害；补品中又往往含有激素 ， 对身体造成长久损害 。

“最炫富”的可能是脂肪肝 。 肉食在中国人饮食结构所占的比例越来越大 ， 再加上甜食、饮酒 ， 催出大量“胖子” 。 而城市白领们又大多是坐在办公室里进行工作的 ， 缺乏运动 ， 脂肪肝几乎就是肥胖的衍生物 。 殊不知 ， 脂肪肝最“要命”的是它并不是一种独立的疾病 ， 而是全身炎症反应的一个重要信号 。 除了可以引起肝硬化、肝癌和肝功能衰竭等严重肝病以外 ， 脂肪肝还和高脂血症、高血压、糖尿病、肥胖紧密相关 。

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