真相：农业农村部已多次辟谣 ， 非洲猪瘟不是人畜共患病 ， 病毒不会感染人 。 中国疾控中心营养与健康所博士、副研究员张宇也表示 ， 非洲猪瘟疫情主要危害生猪养殖业 ， 导致生猪死亡率较高 。 按照现在的捕杀、封锁力度和检验检疫水平 ， 一旦发现 ， 就会采取应急措施 。 非洲猪瘟病毒并不耐热 ， 因此消费者只要从正规渠道购买猪肉、做熟 ， 就可以放心食用 。

----盘点2018食品健康十大谣言//----

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木耳栽培打药不能吃？

谣言：8月 ， 一名男子给黑木耳喷洒药剂的视频在网上热传 。 这名男子称 ， 黑木耳养殖过程中要打除草剂、杀虫剂以及“激素”等 。

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