五种不可错过的意大利经典美食( 三 )

五种不可错过的意大利经典美食

----五种不可错过的意大利经典美食//----

佛罗伦萨大牛排的牛肉的产地是以托斯卡纳的一个指定的山谷里面的一年生的契安尼娜牛(chianina) , 取它最好的一块腰肉 , 连着骨头斩成一个特大号的牛排 , 用无烟的木炭来烤 , 根据不同的客人的要求烤成不同的熟度 , 烤的时候只加盐来做调料就可 。

3.意大利海鲜面(spaghetti allo scoglio)