日日香鹅肉饭店登陆万象城,潮汕卤味扩张再上新台阶( 六 )

据了解 , 除鹅肉饭之外 , 粉肝、鹅肠、鹅脖、鹅八珍等美食也是饭店主打的菜品 , 尤其是粉肝和鹅八珍 , 前者可以媲美法国鹅肝 , 是众多食客的心头好物 。 后者一个拼盘就聚合了鹅全身的精华部位 , 是朋友聚餐、家庭聚会的首选 , 吃的时候再配上特有的鲜美卤汁或者蒜泥白醋 , 爽口不油腻 , 别有一番滋味 。

卤鹅向来是潮汕美食的代表 , 日日香鹅肉饭店此次万象城店开业 , 不仅再次拓展了日日香鹅肉饭店自身商业版图 , 也为潮汕美食向全国推广画下浓墨重彩的一笔 。