2、炒锅入油烧热 ， 投入肉丁先炒熟 ， 再把盐菜末、蒜粒、豆筋丁和大虾放进去 ， 待一起炒成鲜味后 ， 即可出锅装盘 。

----美食推荐：东坡肉 ， 盐菜大虾 ， 春笋红烧肉的做法//----

春笋红烧肉

材料：五花肉、春笋 ， 姜、香葱、白糖、盐、黄酒、酱油

做法：１、猪肉洗净切成75px见方的大块 。 香葱打结 。 老姜拍破备用 。 春笋去壳 ， 切成滚刀块备用 。

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