----老少皆宜的东北名菜 ， 土豆炖肉家常做法 ， 好吃简单营养健康//----

爱尔兰炖肉嫩羔羊肉

小贴士

1.焯猪肉时 ， 微微泛白即可取出 ， 不必等水沸腾 。

2.食用油下锅 ， 白糖炒色（红糖也可以） ， 若颜色不佳可放适量酱油 。

3.待肉上色均匀 ， 再加水500克 ， 不要嫌多 ， 尽量一次加完 。

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