冬季如何养胃? 四款美食暖胃效果好( 二 )

把全部材料放人炖盅内 , 加适量凉开水 , 隔水炖2小时 , 调味后食用 。

功效:温中散寒 , 行气止痛 。 适用于胃寒气滞的患者服食 。

冬季如何养胃? 四款美食暖胃效果好

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2.胡椒羊肉汤

原料:羊肉150克 , 胡椒10克 , 陈皮6克 , 生姜15克 。

制法:将羊肉洗净切块 , 下锅爆香 。 把胡椒、陈皮、生姜洗净 , 与羊肉一同放入锅内 , 加适量水 , 用大火煮沸后 , 改用文火煮1~2小时 , 调味后食用 。