1、五谷杂粮粥不宜每天吃 ， 杂粮中含粗燥纤维比较多 ， 摄取过多的五谷杂粮会致使粗燥纤维在肠胃内停留的时间较长 ， 会引起肠胃消化不良、腹胀 。

2、由于全谷杂粮烹调时煮粥方便 ， 很多人用杂粮粥替代白米饭 。 杂粮粥饱腹感较高 ， 人们往往以为一碗吃够了 ， 其实总量不足 ， 就会造成热量过低 ， 营养供应减少 。 对于那些原来不打算减肥、运动量又比较大的人 ， 可能精力不足 ， 容易疲劳 ， 脸色发黄 。

3、急于求成 ， 添加时没有循序渐进对于消化能力较弱的人来说 ， 需要先小比例添加 ， 比如3份大米配1份燕麦或杂豆 。 让肠道菌群逐渐改变 ， 能够处理更多的膳食纤维、低聚糖和抗性淀粉 ， 胃肠就能够顺利接受更大的比例 。

好喝又营养的杂粮粥你要不要做一碗？

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